Scalogno: piccolo promemoria invernale
Feb18

Scalogno: piccolo promemoria invernale

A febbraio potete iniziare a piantare lo scalogno, interrando i piccoli bulbi in un’aiuola. Scegliete una posizione ben soleggiata e con un suolo molto ben drenato. Lavorate bene il terreno ed eliminate pietre, legnetti, cocci, erbacce e qualsiasi altra cosa possa essere un’ostacolo per la corretta crescita dei bulbi…

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Tortino di patate con scalogno e pomodori
Lug23

Tortino di patate con scalogno e pomodori

Buongiorno a tutti. Come state? Da un po’ di tempo non faccio che parlare di luoghi da visitare. E’ ora di aggiornare un po’ anche la sezione ricette! Oggi vi spiegherò come preparare un buon tortino di patate con scalogno e pomodori. Un piatto caldo, ma adatto alla stagione estiva. Un secondo o un contorno vegetariano facile, economico e goloso.

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