Una siepe per proteggere l’orto dal vento
Nov01

Una siepe per proteggere l’orto dal vento

Nell’articolo “Dove fare l’orto? Come scegliere la posizione migliore per il proprio orticello abbiamo visto come una siepe possa essere uno scudo contro i venti freddi. Vediamo più nel dettaglio come usare una siepe per proteggere l’orto.

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Ricetta: dado vegetale fatto in casa
Dic02

Ricetta: dado vegetale fatto in casa

Oggi voglio darvi una ricetta che può interessarvi se non amate i prodotti industriali: il dado vegetale fatto in casa. Può essere usato per preparare un brodo vegetale, ma anche come insaporitore.​

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Torta salata con verdure estive
Ago25

Torta salata con verdure estive

Un altro secondo goloso a base di verdure da sperimentare in questa stagione!

Tempo di preparazione: 20’ di preparazione + 20/30’ circa di cottura.

Difficoltà: medio/facile

Stagione consigliata: da giugno a settembre, per poter usare verdure di stagione (magari del vostro orto!). …

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“Pizza” di sfoglia con pomodorini
Ago25

“Pizza” di sfoglia con pomodorini

Oggi voglio consigliarvi un antipasto sfizioso, facile e leggerissimo.

Stagione consigliata: da giugno a settembre, per poter usare pomodorini freschi (magari del vostro orto!)

Tempo di preparazione: 30’

Difficoltà: facilissima

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Rosmarino: cure invernali

In inverno legate assieme i rami delle vostre piante di rosmarino  in modo che la neve non li spezzi. Rimuovete la neve che si accumulerà su di essi.

Rosmarino: foglie.

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